Jakarta, PUBLIKASI – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno menyambut baik program Rendang Goes to Europe yang diinisiasi oleh Iwan Bogananta selaku Duta Besar Republik Indonesia untuk Bulgaria, Makedonia Utara, dan Albania.
Untuk memperkuat citra kuliner rendang di pasar dunia, disematkan logo Wonderful Indonesia pada kemasan. Sandiaga berharap, ke depannya akan ada lebih banyak makanan khas Indonesia yang dikenal secara internasional.
“Harapan kita ini bisa membuka peluang usaha dan lapangan kerja yang banyak sekali. Dan lebih mempromosikan bukan hanya produk ekonomi kreatif kita, tapi juga destinasi wisata yang ada di tanah air melalui Logo Wonderful Indonesia. Ini adalah tatanan ekonomi baru kita berkolaborasi sangat cepat,” kata Sandiaga saat peluncuran program Rendang Goes to Europe di Bali, Kamis (24/3).
Rendang Goes to Europe sendiri merupakan bagian dari gerakan Indonesia Spice Up The World (ISUTW) yang diluncurkan Presiden Joko Widodo pada 2021. ISUTW adalah sebuah gerakan nasional yang bertujuan meningkatkan nilai ekonomi di pariwisata, perdagangan, dan investasi melalui industri gastronomi.
Sebelumnya, atas undangan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Iwan Bogananta bersama pemilik Bella Ltd, Dimitri Vintzilaios, telah bertemu dengan para stakeholder dan mitra kerja. Kunjungan tersebut sekaligus sebagai tindak lanjut program ISUTW, sekaligus rencana pengembangan pasar rendang melalui Bulgaria sebagai penghubung perdagangan internasional.
Puncak kunjungan itu ditandai oleh Kick Off Rendang Goes to Europe yang menggunakan logo Wonderful Indonesia dalam kemasan produk rendang yang akan diproduksi di Bulgaria.
“Pasar Eropa ini sangat besar. Dahulu orang Eropa berlayar ke Indonesia mencari bumbu atau rempah-rempah. Sekarang kita balik, bumbu-bumbunya yang menghampiri eropa kita bisa menggunakan ‘hub’ di Bulgaria ini sebagai entry point ke Eropa. Ujungnya adalah pemberdayaan UMKM dan peluang usaha semakin meningkat,” kata Sandiaga. *Arya
